Descrição
Embalagem para pastel delivery com termo-insulação e preservação de crocância
A embalagem para pastel delivery é construída em kraft food-grade 250 g/m² com barreira graxa OGR 10 Kit 3M Scale e perfuração lateral calibrada 2 mm em padrão alternado para termo-insulação e saída de vapor controlada, preservando crocância por até 15 minutos após fritura conforme ensaio termográfico IR com manutenção temperatura interna acima de 65°C. O throughput é 1800 und/h com OEE 88% em linha automatizada de conversão dobra rápida com formato trapezoidal ou envelope lateral ajustável a pastéis recheio carne, queijo, palmito e camarão.
A construção kraft food-grade certificado atende RDC 105/1999 ANVISA contato direto alimentos, RDC 71/2017 food-grade, EU 10/2011 União Europeia e FDA CFR 21 Title 21 quando destinado exportação, com laudo migração global ISO 18856 inferior a 9 mg/dm² e ausência de PFAS fluoropolímeros conforme ECHA REACH. A perfuração lateral em padrão alternado 2 mm diâmetro e passo 8 mm permite saída de vapor controlada preservando crocância sem permitir entrada de insetos ou contaminantes durante transporte delivery porta-a-porta.
A conformidade integra RDC 105/1999, RDC 71/2017, RDC 91/2001, GMC 03/92 Mercosul, EU 10/2011, FDA CFR 21, ISO 22000 gestão segurança alimentar, FSC CoC cadeia custódia e CERFLOR brasileiro. A homologação cobre iFood Certified, Uber Eats Quality, 99Food Approved, redes de pastelaria tradicional Pastelão, Habib's, Pasteleria do Pastel e padarias premium que operam delivery com branding corporativo flexográfico até quatro cores Pantone sobre kraft natural ou branqueado.
Para qualificação B2B o comprador valida ensaio OGR 10 Kit 3M Scale, laudo termográfico IR retenção temperatura, migração global ISO 18856, ausência PFAS, homologação iFood, MTBF conversor 1000h, setup 12 min, ROI 17% e SLA OTIF 98%. A auditoria cobre ISO 9001, 14001, 17025, 22000, FSC CoC, capacidade 120 t/mês, estoque 30 dias, RDC 105 e compliance fluoro-free. O ROI 17% considera redução 76% vazamento óleo, 34% reclamação cliente e 28% fidelização por preservação crocância.
| Parâmetro | Especificação |
| Material | Kraft food-grade 250 g/m² |
| Barreira OGR | 10 Kit 3M Scale fluoro-free |
| Termo-insulação | 15 min acima de 65°C IR |
| Perfuração | Ø2 mm passo 8 mm alternado |
| Norma | RDC 105 / ISO 22000 / FSC |
